第(1/3)页 淡淡两个字,却让桌上的氛围莫名沉了几分。 其他几个学子对视一眼,察觉到两人之间有些微妙的氛围,连忙笑着打圆场。 “那就不要鲈鱼了,今日胃口欠佳,便让掌柜做一道开胃的排骨吧。” 说着又探头往食材架那边扫了几眼,顺手点了几样时令素菜。 还添了他们惦念已久的卤味。 点好菜后,急性子学子笑着拱手。 “今日我做东,就当庆祝淳兄加入崇文书院,与我等成为同窗!” 其余人笑着附和,气氛瞬间热闹了起来。 淳昭始终神色淡淡,方至和却依旧不是很自在。 不多时,李一便捧着一只粗瓷大盆快步走来。 刚靠近桌旁,一股浓淡相宜的香气便撞入众人鼻尖。 众人齐齐伸长脖子看去。 只见盆里码着大块的肋排和红果。 肋排炖得色泽很亮,皮肉微微脱骨,裹着浓稠的汤汁。 一颗颗红果嵌在排骨之间,被煨得饱满软糯。 艳红的果色衬着油亮的排骨,格外诱人。 没有厚重的糊酱感,极具通透感。 香气缓缓升起,层层递进钻入鼻腔。 最先漫开的是绵长温润的酱香。 红果经过小火炒制后,只剩下本身的酸甜果香,褪去了鲜果的涩烈,多了几分绵甜。 衬的排骨肉香更浓,全然不见腥膻气。 胃里也泛起满满馋意。 一桌学子皆是眼前一亮。 “竟用红果炖排骨?红果还能这样吃?” “可不是嘛!平日里红果多是作零嘴,谁曾想还能入菜?” “我娘亲怀我弟弟的时候,胃口不开,也会嚼几颗解解腻。” 几人你一言我一语。 刚才那个急性子早就已经按捺不住,握着手中的竹筷就要往前伸。 直奔中间最大的一块肋排。 眼瞅着就要夹到。 “且慢!” 方至和又忽然出声,抬手轻轻按住了他的筷尖。 “取公筷来用。” 急性子顿时一愣,收回筷子,哭笑不得。 “方兄,咱们都同窗多久了! 大老爷们哪来这么多讲究?不过是吃顿饭罢了,用公筷未免也太、太墨迹,太见外了。” 第(1/3)页